【科普】中藥藥引子的來源及用途
提到中藥藥引子,大家并不陌生。在煎煮中藥時(shí),有時(shí)醫(yī)生往往叮囑加些藥引子,如生姜3片,大棗4枚。
所謂中藥藥引子,是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔?。另外,“藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。在中藥湯劑中需不需要藥引子,往往由醫(yī)生根據(jù)病情而定。
據(jù)說藥引子的來源與明朝皇帝朱元璋有關(guān)。
明朝洪武年間,浙江蕭山有個(gè)叫樓英的郎中,他出身醫(yī)藥世家,7歲開始就在父親身邊苦讀醫(yī)書藥典,20多歲便掛牌行醫(yī)。樓英醫(yī)術(shù)高明,有起死回生之術(shù),方圓百里無人不知,人們都叫他“神仙太公”。
這年,馬皇后得了重病,御醫(yī)百般診治,人參、靈芝等名貴藥物吃了不少,病體仍未見好。朱元璋心急如焚,頒旨遍請?zhí)煜旅t(yī)給皇后治病。不幾天,一個(gè)大臣訪得樓英醫(yī)術(shù)精湛,稟奏之后,朱元璋忙傳旨宣樓英進(jìn)宮。樓英接到圣旨,哪敢違命,忙整裝來到京城。
給皇后治病可是有不得半點(diǎn)閃失。樓英一入宮,便顧不得路途勞累,先行拜見太醫(yī)院的御醫(yī),打聽馬皇后的病情及所用何藥。太醫(yī)院的御醫(yī)們久居皇宮,個(gè)個(gè)都是嫉賢妒能、圓滑世故,哪會將他這鄉(xiāng)下郎中放在眼里?藥方拿來一小沓,方中用藥卻大同小異,問及皇后病情,只是嗯嗯啊啊,敷衍搪塞,不得要領(lǐng)。樓英只好看那藥方,見上面都是些人參、鹿茸、靈芝,料想馬皇后必定已是病入膏肓,難以救治,才用上珍貴藥材。等到第二天,樓英跟著太監(jiān)來到馬皇后病榻前,小心仔細(xì)地望聞問切一番,皺著的眉頭漸漸舒展開了。原來,馬皇后雖看著臉色青黃,得的卻不是疑難雜癥,以樓英看來,只不過是多食引起脾胃不和,痰濁陰滯而已,只要用大黃、萊菔子一類極普通的藥就可治愈。
不過樓英心里有些犯嘀咕了:如此小病,堂堂太醫(yī)院御醫(yī)如云,怎會束手無策呢?他又將在太醫(yī)院看過的藥方拿出來,仔細(xì)斟酌起來。突然他小有所悟:這些藥治病無益無害,但恰合皇后鳳體之貴,若用些低廉藥物,皇后若有閃失,一命歸天,皇上追究下來定將滿門抄斬,大禍臨頭,難怪御醫(yī)們一個(gè)個(gè)閃爍其辭!
領(lǐng)悟了其中的利害,樓英左思右想,也不敢貿(mào)然下筆了。就在他磨磨蹭蹭、心中為難時(shí),外面的太監(jiān)高聲喊道:“皇上駕到!”宮女、太監(jiān)聞聲“撲通”跪在地上,樓英也急忙放下筆跪在一邊。朱元璋走進(jìn)來,說了句“平身”,便直奔馬皇后病榻。樓英哪曾見過皇帝,心下好奇,不由偷眼望去,猛地看見朱元璋的皇袍上,一塊玉佩晶瑩剔透,閃閃發(fā)光,不禁心中靈機(jī)一動:我何不用皇上玉佩作藥引抬高身份。想到這兒,樓英心下安穩(wěn)了,提筆寫道:萊菔子3錢,皇上隨身玉佩作藥引。朱元璋看了,馬上解下玉佩,連同藥方一起遞給太監(jiān),吩咐道:“即刻配藥、煎藥,小心伺候皇后?!?/span>
不一會,太監(jiān)將藥抓來煎好,服侍馬皇后服下。當(dāng)晚馬皇后腹內(nèi)“咕咕”作響,大便通暢,安穩(wěn)地睡了一夜。第二天,樓英讓她只少許進(jìn)食些淡粥素菜,幾日后皇后便痊愈了。
朱元璋心中大喜,親召樓英,說道:“愛卿醫(yī)術(shù)高明,果然名不虛傳,今后就留在太醫(yī)院任職吧!”樓英不敢違旨,便留在太醫(yī)院里。他也借此良機(jī),通讀了太醫(yī)院的皇家珍藏藥典,著書立說,醫(yī)術(shù)更是精進(jìn)非常。
藥引子的種類繁多,但以單味藥為最多。中藥常用的藥引子通常有以下幾種:
生姜:辛,微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。有解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,解魚蟹毒之效。治療風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐時(shí),常用生姜3~5片為引,以增強(qiáng)藥效。
大棗:甘,溫。歸脾、胃、心經(jīng)。能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。使用甘遂、芫花、大戟等峻烈中藥時(shí),取大棗10~15枚緩和藥性,防止中毒。
蔥白:辛、溫。歸肺、胃經(jīng)。有發(fā)汗解表,健脾和胃之效。治療感冒風(fēng)寒、小便寒閉不通時(shí),常用蔥白5~7根為引。
食鹽:咸、寒。歸腎、胃、大腸、小腸經(jīng)。有解毒、涼血、潤燥、定痛、止癢之效。治療腎陰虧虛的六味地黃丸、杞菊地黃丸,宜用淡鹽水送服,取其咸能入腎。
燈心草:甘、淡,微寒。歸心、肺、小腸經(jīng)。能清心火,利小便。治療心煩失眠,尿少澀痛,宜用燈心草一小把為引。
粳米:甘、平。歸脾、胃經(jīng)。有補(bǔ)中益氣,健脾和胃之效。治療火熱證需要用大劑量苦寒藥物時(shí),以防苦寒?dāng)∥?,常取粳米一小撮為引,以顧護(hù)胃氣。如清暑解熱的白虎湯。此外,將粳米、枸杞子和適量白糖一起熬粥,長期服用可以滋補(bǔ)肝腎,益精明目。
蜂蜜:甘、平。歸肺、脾、大腸經(jīng)。能補(bǔ)中,潤燥,止痛,解毒;外用生肌斂瘡。治療肺虛燥熱、腸燥便秘病證時(shí),常用蜂蜜1~2湯匙為引。
食醋:酸、平。有散瘀止痛、收斂固澀之效。治療婦女帶下、血熱崩漏、蛔蟲腹痛病證時(shí),常取食醋一湯匙作藥引。
紅糖:甘、溫,能健脾暖胃、益氣補(bǔ)血、活血化瘀。治療產(chǎn)婦惡露不暢、少腹冷痛病證時(shí),常取紅糖20~30g為引。